全市食品安全工作暨食安委第一次全体会议召开 石磊主持会议并讲话

本报讯（记者高畅）4月27日，市长、市食安委主任石磊主持召开全市食品安全工作暨食安委第一次全体会议，深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，全面落实中央决策部署和省委、省政府工作要求，总结部署全市食品安全工作，深入推进制售假劣肉制品问题和网络餐饮食品安全问题治理行动，切实筑牢食品安全防线，让人民群众吃得更安全、更放心。

会议指出，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，各级各部门要树牢以人民为中心的发展思想，全面落实“四个最严”要求，强化风险意识、底线思维，把“时时放心不下”的责任感、“一失万无”的紧迫感，转化成真抓实干的执行力，坚定信心、迎难而上，坚决筑牢食品安全防线。要强化食品安全全链条监管，紧盯产、运、储、销等环节，加大监管力度，加强执法协作，推动食品安全监管从事后处置向事前预防延伸。要围绕种植养殖环节源头污染、食品生产及餐饮环节“两超一非”等重点问题，聚焦集中用餐单位、网络销售、网络餐饮等重点业态，持续排查整改风险隐患，不断提升食品安全保障水平。要大力开展制售假劣肉制品问题和网络餐饮食品安全问题治理，精准排查问题线索，依法依规查处违法行为，健全以案促改促治工作机制，推动集中整治向常态化、制度化治理转变，切实提高整治成效。要强化组织领导，加强协调联动，深化党政同责，压紧压实县区属地责任、部门监管责任和企业主体责任，建立领导包保联络机制，强化工作末端落实，确保人民群众“舌尖上的安全”。

会议审议通过了《秦皇岛市2026年食品安全重点工作安排》。

市领导郭骁辉、焦大伟、李国强、李彦鸿出席会议。